Jahody v čokoládě

Na jahody v čokoládě potřebujeme: --> jahody --> čokoládu (kokosová) --> kokos --> papírová brčka Jahody pořádně omyjeme a necháme pro ozdobu i zelenou šťopku. Vezmeme tenký nožík a v jahodě uděláme opatrně dírku. Do té zastrčíme papírové brčko. Necháme si rozpustit čokoládu. Klidně v Ball sklenici, protože jsou žáru…

Cheesecake v Ball® mason jar

Na čokoládový cheesecake v Ball® mason jar potřebujeme: --> 200g čokolády 70% --> 50g sušenek --> 50g másla --> 250g mascarpone --> 250ml smetany ke šlehání Nejprve si ve vodní lázni rozehřejeme všechnu čokoládu. V mixéru rozdrtíme sušenky a smícháme se změklým máslem a vytvoříme hmotu, která drží. Dáme vychladit…

Domácí čokoláda

--> kakao (1 díl) --> kakaové máslo (1 díl) (můžete jej koupit ve zdravé výživě) --> med (1 díl) Vše smícháte dohromady a necháte rozpustit ve vodní lázni. Směs vlijete do pekáčku vyložený pečícím papírem a necháte ztuhnout. Do směsi můžete přimíchat třeba kokos, ořechny nebo čokoládovové kousky jako já.…