hello@fluffyoak.cz

Domácí granola

Na domácí granolu budeme potřebovat:

--> vločky

--> semínka - chia, slunečnicová, dýňová...

--> kokos, ořechy - mandle, para, kešu...

--> kokosový olej

--> med

--> datle - sušené ovoce

Nejprve ve velké míse smícháme sypké ingredience. Hrnek vloček, kokos, semínka a nasekané ořechy.
Kokosový olej (cca 2 lžíce) smícháme s medem (3-4 lžíce) a vytvoříme hladkou směs.

Vločky s ořechy přesypeme na plech (vyložený pečícím papírem) a spojíme se směsí z medu a kokosového oleje. Pořádně promícháme a dáme péct. Pečeme na 180 stupňů, zhruba tak 20-30 minut dozlatova. Směs několikrát během pečení promícháme. Nakonec jsem do granoli ještě přidala nasekané datle.

Granola je super jednoduchá věc a nejlepší na tom je, že si ji můžete udělat z jakýkoliv ingrediecí, které máte zrovna doma. Ovesné vločky nahradíte třeba špaldovými, můžete si vybrat různé druhy semínek a ořechů a nakonec přidat do granoli třeba kousky čokolády nebo sušené ovoce.

Granola je nejlepší s bílým jogurtem a ovocem nebo třeba rýžovým mlékem.
Granolu můžete skvěle uchovat v Ball mason jars, které najdete na našem eshopu.

Hezký den.
Veronika